価格：8,980円

原産国 フランス地方 ボルドー品質分類AOCサン・テミリオンブドウ品種メルロー55%　カベルネ・フラン40%　カベルネ・ソーヴィニヨン5%容量 750mlアルコール14度未満ワインの色 赤味わいフルボディCh・カノン・ラ・ガフリエール2001 〔750ml〕　サン=テミリオンの輝かしいスター!パーカーP:92点の人気者！ パーカ氏のボルドー第4版からの抜粋ですが、このワインに対する一般的な評価！についてご紹介します。

「ステファン・フォン・ネッペールの相当な情熱と、構想と、品質への肩入れによって運営されています。

卓越したサン=テミリオンのシャトーの1つであります。

所有者の甚大な努力のおかげで、このシャトーは1988年以来ずっとサン=テミリオンでずば抜けた成績を上げています。

できる限り素晴らしいワインを造るためには金を惜しまないため、カノン=ラ=ガフリエールは最高品質を目指す所有者が手塩にかけて育てたシャトーとなっています。

ボルドー全体とまで言わないまでもサン=テミリオンの輝かしいスターの1つであり、多くのシャトーの手本となってきました。

この豪奢なワインは、その品質からすればリーズナブルな価格で売られています」。

■Ch・カノン・ラ・ガフリエール2001 構造の感じられる、タニックな、つつましいスタイルの（このヴィンテージ全般に見られる個性を代表する）、ミディアムからフルボディーの2001年はエスプレッソ、西洋杉、チョコレート、ブラックカラント、チェリーなどを感じさせる作品。

甘いが、目立つタンニンがあり、格別な多層的な風味、秀逸な舌触り、エレガンスのほか純粋さがある。

2005?2013年が最盛期となるはずである。

「ロバート・パーカーJrボルドー第4版」 パーカーP：92点。

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